Koekjes versieren, het is een leuke bezigheid. Ik heb het wel al af en toe gedaan, met tips en tricks uit enkele boeken en vanop het wereldwijde web.
Maar als ik zelf eerlijk ben, kon het toch soms nog beter. Een tijdje geleden kocht ik het boek van ‘De Koekenbakkers’. Wauw, echte kunstwerkjes zijn het. Bewust las ik nog niet te veel over de kneepjes van het vak der koekjes versieren, omdat ik op 2 december een workshop zou gaan volgen. En jawel, gegeven door niemand minder dan Mariëlle, de koekjeskoningin 🙂
Wil je al haar moois bezichtigen? Neem dan zeker een kijkje op haar website of koop het boek 🙂 Oja, ze versturen er met de post. Het is eens iets anders dan een ansichtkaart.
Hier mijn resultaten van de workshop:
Ik heb ontzettend veel bijgeleerd. Zowel over het bakken van koekjes, als het versieren als het bewaren,… Supertoffe workshop geweest. En op het einde kregen we nog een zelfgemaakt én versierd koekje van De Koekenbakkers. Lief hé?!
Groetjes,
Joke (die niet kan wachten om dit weekend koekjes te bakken en te versieren)